HORÓSCOPO Y COCINA

La cocina para Aries

Hoy tenés un invitado a cenar, un invitado para voz importantíiiiiiisimo, del sexo opuesto. Según su signo astrológico veremos como podes atenderla y como puede actuar él. Tu invitado es un Ariano, regido por Marte, recibís a cenar a un señor curioso, que husmeará que es lo que tienes para cenar, querrá conocerlo todo, actuará algo atropelladamente.
Te propongo:

Entrada: BUDIN DE ZANAHORIAS
(regidas por Marte)

Ingredientes:
½ Kg de zanahorias
½ litro de salsa bechamel
¼ taza mas de lecha
3 cucharadas de queso rallado
4 huevos
sal, pimienta blanca
pizca de azúcar
pan rallado

Preparacion:

Se hierven las zanahorias y se pasan por la procesadora.  Se mezcla con la ½ de la salsa bechamel, el queso rallado, y los huevos uno a uno revolviendo bien. Se le pone la sal y pimienta a gusto y una pizca de azúcar.

Se vierte en un molde enmantecado, y con pan rrallado encima, se cocina en horno moderado.

Cuando se desmolda, con el resto de la salsa bechamel se le agrega el resto de lecha y se vierte encima.

Plato principal: CORDERO A LA MENTA (regida por Marte)

Ingredientes:
1 trozo de cordero, carnoso
tomillo
ajo
vino blanco
3 cucharadas de vinagre de vino blanco
menta
sal  pimienta
3 cucharada de aceite de oliva

Preparacion:

Macerar el tomillo, el ajo y la menta, hacer una pasta  con el vino y el vinagre; con esta preparación  frotar la carne. Dejar macerar 2 hs como mínimo en la heladera.

Frotar luego la carne con el aceite, sal. Poner en recipiente para cocinar a horno primero fuerte y luego suave, con una base de vino para que no se pegue.

Puede taparse con papel e alumino para que no se seque tanto.

Postre: BOCADO DE DURAZNOS

Ingredientes:
Duraznos al natural dos mitades por persona
Crema pastelera
Chocolate cobertura( el que viene en sobre)

Preparacion:

A las mitades de duraznos escurridas, le cortas un poquito, como base para que queden paraditas, con el hueco hacia arriba, el cual rellenarás con crema pastelera. Encima se le chorrea el chocolate que puede ir caliente o frío.

Ultimo consejo, tratá de evitar el alcohol porque lo puede poner algo agresivo, o mas excitado. En lo emocional tu invitado es de fuertes deseos sexuales que necesita manifestar. Así que ¡¡¡¡PREPARATE!!!!!